Ostern in Zahlen

  Nur noch wenige Tage, dann wird ein Festschmaus die Fastenzeit beenden: Millionen gefärbte Eier, tonnenweise Lamm, Osterschinken und Geselchtes landen auf den Tellern, da fällt der gesunde Spinat am Gründonnerstag nicht weiter ins Gewicht. Rund 50 Mio. Stück gefärbte Eier werden rund um Ostern im Handel verkauft. Noch einmal so viele weiße und braune…

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OTAGO Online Trendreport 2017

Das digitale Konsumverhalten: So ticken Herr und Frau Österreicher beim Online-Shopping Welche Produkte kaufen die ÖsterreicherInnen am häufigsten online? Wo und wie informieren sich Herr und Frau Österreicher vor dem Kauf? Welchen Empfehlungen vertrauen sie beim Online-Kauf am meisten: Google-Rankings? Google-Ads? Oder Familie und Freunden? Was wünschen sich Österreichs digitale KonsumentInnen, damit Online-Shopping für sie…

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Kalter starker Bock – ganz sanft

Knirschend eisgereift, malzig und nach alter Tradition – Braumeister Reinhold Barta stellt seine neueste saisonale Kreation vor.   Brauhaus Gusswerk präsentiert: Eisbergbock   Das Rezept stammt aus dem 19. Jahrhundert. Damals wurde der Legende nach Bier im Freien teilgefroren und das Eis dann abgetragen. In den USA wird dieses Prozedere bis heute Ice-Rifing genannt –…

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